Site web : https://patrimoine-gastronomique.fr/
Source : https://www.patrimoine-gastronomique.fr/les-plats-prepares-conditionnes-sous-vide-est-ce-possible/
Quel que soit le fruit utilisé, vous n'aurez aucun problème à les mettre dans votre garde-manger à température ambiante. Les soupes et les produits pâtissiers maintiennent leur saveur Ce ne sont pas seulement les salades qui maintiennent leur état.
Source : https://www.patrimoine-gastronomique.fr/quels-sont-les-avantages-dune-poele-en-ceramique/
Le téflon est aussi une matière naturelle, mais la poêle en céramique offre encore plus de naturalité et d’authenticité. C’est le premier avantage dont vous pouvez bénéficier en optant pour une utilisation de la poêle en céramique .